GRUAL

Éthique et sélection des matières premières pour une cuisine riche en idées qui émotionne, dans le plein respect de l’environnement. Inspiré par un bois enchanté, le restaurant prend son nom de la montagne qui forme la toile de fond du Resort et met en valeur les ingrédients du Trentin-Haut-Adige, provenant de fournisseurs biologiques et durables.


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Services Dîner à la carte

Ouverture en fonction de la saisonnalité

Dress Code Smart elegant

Notes : L’entrée est interdite aux enfants de moins de 14 ans et aux chiens

Réservations et Informations : +39 0465 768802

RESTAURANT DOLOMIA

Les amples baies vitrées donnent sur le paysage des montagnes environnantes, offrant des vues merveilleuses tout le long de l’année. Le cadre idéal pour une expérience gastronomique qui associe recettes typiques et saveurs revisitées.
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Services Petit-déjeuner au buffet, Déjeuner et Dîner à la carte

Ouverture tous les jours

Dress Code Smart casual

Notes réservé exclusivement aux hôtes du Resort

LOUNGE BAR

Un milieu chaleureux et captivant, éclairci par les tonalités ambrées du bois. Le Lounge Bar offre les meilleurs cocktails et des liqueurs internationales, et, de plus, avec une vue enchanteresse sur tout le village.

SKY LOUNGE

Pour vous détendre, effleurés par le ciel et plongés dans la beauté éclatante des sommets qui vous entourent, en dégustant un drink en face du brasier central.

NOS HUILES

L’huile d’olive vierge extra est un ingrédient aux propriétés organoleptiques et aux valeurs nutritionnelles importantes. Elle constitue un élément phare de la philosophie Lefay Vital Gourmet et de la diète méditerranéenne. Nos huiles d’olive vierge extra sont produites dans les exploitations agricoles Lefay sur le Lac de Garde et en Toscane.

Huile d’olive vierge extra fruitée et légère avec des notes olfactives d’artichaut et d’amande. Elle est produite avec des olives pressées dès la récolte pour conserver leur parfum. DÉLICATE

Fruitée, avec des notes intenses d’herbe fraîche et de banane verte. Goût initialement doux, une légère amertume et un piquant final moyen. INTENSE

Elle provient de la Toscane, avec des olives cueillies à la main. Fruité moyen avec des notes d’artichaut et d’herbe fraîche. CLASSIQUE

E-BOUTIQUE