„GRUAL“ RESTAURANT

Ethik und Produktauswahl für eine anregende und vielfältige Küche. Inspiriert von einem Zauberwald, hat das Sternerestaurant seinen Namen von dem Berg, der die Kulisse für das Resort bildet. Hier werden die Zutaten von biologischen und nachhaltigen Lieferanten aus Trentino-Südtirol aufwertet.
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INFO

Michelin 2025

Zum Abendessen jeden Tag außer Dienstag und Mittwoch geöffnet.
Saisonale Schließung, vom 22. April bis 14. Mai 2025.

Dress CodeSmart elegant

Bemerkung Eintritt für Kinder unter 12 Jahren und Haustiere verboten.

Reservierungen und Informationen +39 0465 768802

DOLOMIA RESTAURANT

Große Fenster mit Blick auf die umgebende Gebirgslandschaft und einer faszinierenden Aussicht zu jeder Jahreszeit. Der ideale Rahmen für ein gastronomisches Erlebnis, das regionale Rezepte mit neuen Geschmacksnoten verbindet.
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INFO

ANGEBOT
À la carte Mittagessen und Abendessen

ÖFFNUNGSZEITEN
 Mittagessen: Täglich
Abendessen: Saisoneröffnung

DRESS CODE
Smart casual

ANMERKUNGEN
Ausschließlich für Gäste des Resorts

LOUNGE BAR

Eine warme und einladende Atmosphäre im freundlichen Licht der hellen Brauntöne des Holzes. Die Lounge Bar bietet Ihnen die besten internationalen Cocktails und Spirituosen mit einem zauberhaften Blick auf die ganze Umgebung.

SKY LOUNGE

Vom Himmel berührt, eingebettet in die außergewöhnliche Schönheit des umliegenden Gipfels: die perfekte Umgebung, um sich zu entspannen und vorm offenen Feuer einen Drink zu genießen.

OLIVENÖL EXTRA

Natives Olivenöl ist ein an organoleptischen Eigenschaften reiches und nahrhaftes Lebensmittel, welches das Wirkelement der Lefay Vital Gourmet-Philosophie sowie der Mittelmeerküche bildet. Unsere nativen Öle werden in den landwirtschaftlichen Lefay-Betrieben am Gardasee und in der Toskana hergestellt.

Fruchtiges und leichtes natives Olivenöl mit Geruchsnoten von Artischocke und Mandel. Es wird aus unmittelbar nach der Ernte verarbeiteten Oliven gewonnen, um seine Aromafülle zu erhalten. DELIKAT

Fruchtig, mit intensiven Noten frischen Grases und grüner Bananen. Anfänglich sanft im Geschmack ist es im Abgang leicht bitter und von mittlerer Schärfe. ENTSCHLOSSEN

Dieses auf toskanischer Erde gewachsene und aus händisch geernteten Oliven gepresste Öl, ist leicht fruchtig im Geschmack und besticht mit Noten von Artischocken und frischem Gras. KLASSISCH

E-BOUTIQUE